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  • 北疆饭店没有提前摆台3至15小时不等(组图)
    北疆饭店没有提前摆台3至15小时不等(组图)

    走进北疆饭店的后厨,记者注意到,标有“150°C热风循环·高温杀菌”的消毒柜里摆放了许多餐具,但伸手一摸,消毒柜内部和餐具都凉飕飕的。吕先铭指出,很多餐饮店选用了小型洗碗机作为消毒设备,但最高温度低于85℃,不具有高温消毒功能,此外没有其它高温消毒措施…

    2022-12-11
  • 农村家庭使用厨具餐具的消毒方法可信具体地说煮水消毒法
    农村家庭使用厨具餐具的消毒方法可信具体地说煮水消毒法

    对于我们每一个人来说,厨具餐具的定期消毒也很重要,当有传染病人时,他们使用的餐具应该专门进行清洗、消毒和清洁,下面为你介绍一些厨具餐具的消毒方法。这种方法在农村家庭使用最简单,用水煮消毒。碘和淀粉的作用下,磺伏会产生紫蓝色的斑点,所以在消毒之前应…

    2022-12-11
  • 用开水简单淋烫一下并不能起什么作用,如何辨别餐具是否消毒合格?
    用开水简单淋烫一下并不能起什么作用,如何辨别餐具是否消毒合格?

    多年以来,社会对饭店使用的一次性消毒餐具颇有质疑,因为不放心或者是发现餐具存在污渍等现象,往往就餐前均要用开水清洗一次,包括简单的烫洗。如何辨别餐具是否消毒合格?包装不规范、有污物和异味的餐饮具请勿使用。为什么长期存在的一次性消毒餐具给人不卫生的…

    2022-12-11
  • 消毒柜如何使用1.?的日常使用餐具都需要消毒
    消毒柜如何使用1.?的日常使用餐具都需要消毒

    对消毒柜这个产品相信大家并不陌生,我们日常使用的餐具都需要消毒。一、消毒柜如何使用在正常通电的情况下,可以把消毒柜的各个功能对照说明书尝试操作一遍,看有没有某个功能无法使用的情况。建议在使用消毒柜之前,要多次开关柜门,以确保其反应敏捷和安全。确定…

    2022-12-11
  • 去饭店吃饭,武汉人,你会用开水烫餐具吗?

    那么,饭前用开水烫碗筷究竟能不能消毒呢?实验结果:经过对比发现,无论是餐具还是拖鞋,在开水淋烫后,细菌数值下降才不到3%,效果非常微弱。原来,饭前用开水淋烫碗筷根本没多大用,都只是自我安慰!因此,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死…

    2022-12-08
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