2021年8月济南市中区市场监督管理局对食品违法行为进行严厉打击

2021 年 8 月

济南市中区市场监督管理局

严厉打击食品违法行为，

曝光六家涉案单位

四人各被罚款19000元

生物毒素超标

市中区腾辉超市经营的食品生物毒素超标。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二款的规定。第一百二十四条第一款第一项、第一百三十六条规定食品经营者已经履行本法规定的进货检验义务和其他义务，有充分证据证明其不知道所购食品不符合食品安全法规的要求。符合安全标准并能如实说明购买来源的，可免予处罚，最终决定免予处罚。

餐具不达标

济南金三杯餐饮管理有限公司违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款规定。餐饮服务提供者应当按照规定对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未使用的、经过清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托餐具、饮具清洗消毒的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项规定，餐具、饮具、盛放直接食用食品的容器，未经清洗，经消毒或清洁消毒不合格方可使用。或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洁、校准的；县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上50000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，吊销许可证，并处19000元罚款。县级以上人民政府责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上50000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，吊销许可证，并处19000元罚款。县级以上人民政府责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上50000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，吊销许可证，并处19000元罚款。

市中区友德快餐店涉案当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款规定。本条规定的处罚。餐饮业罚款19000元。

济南市中海味酒楼当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定中华人民共和国”的处罚。餐饮业罚款19000元。

市中区聚菜火锅店当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五款的规定， 《中华人民共和国安全法》规定的项目予以处罚。餐饮业罚款19000元。

烟酒企业被处罚

市中区振华烟酒公司涉案当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第九十七条规定：进口预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法和我国其他有关法律、行政法规和食品安全国家标准的要求，应当载明食品的产地和国内代理商的名称、地址、联系方式。没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的预包装食品，不得进口。根据《中华人民共和国食品安全法》