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天然矿泉水贵在有“矿”!对健康的意义大了去了

  2023-04-14 阅读:820

矿泉水曾一度开启消费者对瓶装饮用水的记忆,然而,时至今日,名副其实的矿泉水并不多见,取而代之的是名目繁多的各类包装饮用水,走访部分超市发现,在售的瓶装饮用水的种类主要有天然矿泉水、纯净水等;半数以上消费者并不知道矿泉水和纯净水有何区别;可是你有注意过它们的价格吗?有的是一两元,但也有三元五元甚至十几元的,那么它们之间究竟有什么差别呢?



纯净水


纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。


离子含量低,水的硬度低,几乎不含矿物质,用它来烧水不会形成水垢,但长期饮用可能会造成微量元素缺乏,降低人体免疫力,增加心脑血管患病的风险。


需要注意的是,运动量大、出汗多的如运动员、重体力工人等人群不宜大量补充纯净水,因为无法从中摄取多种微量元素。


 一句话总结:价格相对便宜,只是太干净但缺乏营养元素,不建议长期喝。


矿泉水


天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工开采的、未受污染的地下矿水;通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。


天然矿泉水其天然的矿物质和微量元素含量丰富,不仅含钙、镁、钾、钠,更有偏硅酸,钙、镁、硒等对人体健康至关重要的天然微量元素。


矿泉水所含的矿物质及微量元素的益处


钙:有效抑制动脉硬化、高血压、骨质疏松、结石、促进婴幼儿及青少年的生长发育;


镁:激活多种酶的催化活动,保护心血管系统和神经系统;


钾:维持心肌功能,改善心律紊乱,帮助维持细胞的新陈代谢及细胞内液的酸碱平衡;


钠:促进肌肉收缩,调节心血管功能,改善消化系统;


锶:锶是骨骼及牙齿的正常组成部分,可以强壮骨骼。锶可以减少人体对钠的吸收,有利于心血管的正常活动等。


锂:锂将帮助你保持冷静,降低过敏和情绪波动带来的心理反应,同时缓解血管疾病和痛风等。


硒:硒被称为“生命的奇效元素”,硒可以去除体内有害的活性氧,因此具有延缓衰老功效;还具有预防癌症、预防动脉硬化,改善血液循环、改善更年期状况的功效等。


偏硅酸:偏硅酸对人体心血管具有保健功能,能软化血管,使血管壁保持弹性,故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。水中硅含量高低与心血管病发率呈负相关 。



偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素,具有增加皮肤弹性,保持弹性纤维周围组织完整性的功能。



一句话总结:矿泉水贵在有“矿”,虽价格偏高,但符合人体健康需求的,才适宜长期饮用!


就目前来说,多数科学家认为生命必需的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。


微量元素,顾名思义,是这种元素在人体内含量很少。如锂、锌、锶、硒、偏硅酸等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小,但在生命活动过程中的作用是非常大的。


据悉,纯净水占了中国包装饮用水市85%以上的市场,基于反渗透膜过滤的纯净水也占了中国终端净水机市场的80%以上。究其原因,有两大误区:一是公众误以为矿物质可以从膳食中补充,饮用水中有没有矿物质并不重要;二是我国的自来水终端水质堪忧,公众误以为把自来水净化成纯净水就是健康安全的了。 但研究显示:一是膳食中的矿物质远没有饮用水中的矿物质容易吸收利用;二是净水很有必要,但净水过程保留天然矿物质,才能满足健康饮水的需求。


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