对于水，我们似乎已经非常了解，然而科技进步似乎并没有完全解答我们心中的疑问：
哪些疾病是由于喝水不当所致？
多喝水是什么概念？
什么是好水？
当下，水生态环境受到越来越严重的破坏和污染，而市面上的饮用水五花八门，怎样喝到健康水是一门大学问。
水既是人体的清道夫又是守护神！人类不吃食物还可能生存几个星期；三天不喝水则可能死亡，足见水对人类的重要。
多喝水有哪些好处呢？益处：可以更有效促进身体排毒工作、促进身体新陈代谢、眼睛有神有光泽、滋润皮肤、每天喝适量水可以将（膀胱癌、前列腺癌、以及尿道癌）发病率降低近二十个百分点……
或许，有人对喝水是一门学问的提法不以为然：”渴了就喝，想喝就喝，这还不简单？” 喝水看似简单，其实很不简单。
水是生命之源
也是生命之本
1．人体是由水做的
在人体，水无处不在。在我们身体各个器官或组织中，水所占的比例很高：眼球占99%、血液占90%、肾脏占82.7%、心脏占79.3%、肺占79%、肌肉占76%、脑占74.8%、皮肤占72%、骨骼占22%。
甚至，人体毛发和指甲中，也含有约0.1~0.5%的水分。水在成人身体中的比例约占70%，在婴儿体内的比例更是高达80%左右。说人是水做成的，一点也不为过！随着年龄的增加，水分在我们身体中的比例也会逐渐下降，到了老年后，水分在我们身体的比例会陡降至60%以下！
2．身体缺水的破坏力
通常，如果我们感到有些口渴、尿发黄，表明失水量已有体重的1%，如果你是一个粗心大意的人，挺一挺也可能没有太大的问题；
若感到严重口干、舌燥、少尿，表明我们身体失水已有2%，出现这种情况后，即使你想忍耐也会不由自主地想找些水来解渴；
若我们感到体能明显下降、皮肤泛红、昏昏欲睡、情绪失常、恶心，表明我们身体的失水量达体重的4%，这时即使想喝水的话，恐怕端杯子的力气都使不上了。
再看看失水升级后，在我们身上会有哪些惊人的”表现”：
a.失水6%时，我们在夏天会感觉更热，在冬天会感觉更冷，稍一运动就会气喘吁吁，上气不接下气；
b.失水8%时，我们会感到头晕目眩，说话时词不达意，浑身无力，精神紊乱；
c.失水10%时，我们走路时身体东倒西歪，把鹿当作马，想说话也说不出话来，舌头肿大；
d.失水达15%以上时，我们已经游走在人间与”阎王殿”之间！
你是否还记得，语文数学、生物地理、物理化学等学科所学的关于水的知识，其实总结起来就是水有如下这些特性：
1.水解作用；2.产生水电能；3.粘合剂；4.神经传导束；5.水调节溶质的活力；6.水的老化......基于水的特性，其在人体内的作用主要表现为：a.消化作用；b.排泄作用；c.润滑作用；d.体温调节作用；e.平衡作用；f.维护细胞；g.重要的溶剂；h.重要的原料。
更严重的脱水现象
成人脱水后的表现：1.感到麻木；2.脸红和潮红；3.莫名其妙的心烦、容易发火；4.产生焦虑感；5.沮丧和灰心；6.产生抑郁感；7.昏昏欲睡；8.容易失眠；9.感到急躁；10.注意力很难长时间集中；11.无健康方面的问题，但容易出现呼吸短促现象。
水的消耗与补给
为什么我们的身体在平时就需要源源不断地补充水分呢？
因为我们每天肾脏要排水（niao）1500ml，皮肤蒸发500ml，肺呼出350ml，大肠150ml。根据排水量倒推，成年人一天至少需要水量2.5L，当饮水量不充足，皮肤蒸发量不能达到，就会导致皮肤缺水。
所以建议，不要渴了再喝水，要主动多喝水。
为什么主动喝水，皮肤还是不够水润呢？
1. 要足量
很多人把喝水当任务，口渴了才喝水，那这样一天也喝不了几杯的水。大多数成年人每天至少应该补水 1.5～2 L，营养学会的推荐饮水量是1.7L。要是天气炎热、运动，得喝更多的水。
2. 别把饮料当作水
白水是最健康的保养品，市售果汁、碳酸饮料等，大多含有香精、色素、防腐剂等，尽管这些添加剂符合食品安全标准，但进入人体后还需消耗体内水分帮助代谢，这也就是饮料“越喝越渴”的原因。
3. 喝好水
好的水能解渴，满足生理作用，还能提供人体必需的矿物质和微量元素，达到养生、护肤的作用。比如含有偏硅酸矿泉水，偏硅酸具有增加皮肤弹性，生成胶原蛋白的作用，并且偏硅酸不能从普通食物中获得，只存在于天然矿泉水
来源：北京公众健康饮用水研究所
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