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绿色食品蔬菜栽培过程中需要注意哪些问题?

来源:月财生态  作者:月财   2023-07-11 阅读:306

绿色无公害蔬菜栽培技术简介

当前,蔬菜生产已进入由数量增长向质量提升转变的时期。 无公害蔬菜的最大特点是无污染、安全、营养、品质优良。 整个栽培过程完全按照安全生产标准和栽培技术进行。

1、种植环境

选择合适的种植环境是保证蔬菜种植质量的关键。 适宜的种植环境是培育优质蔬菜的基础,安全的生长环境为绿色蔬菜的品质提供了可靠的保障。 首先,蔬菜种植区应光照充足、灌溉方便、远离人口稠密地区,尽可能减少污染的可能性。 其次,选择合适的种植土壤非常重要。 种植前应提前试土。 营养丰富、具有抗病虫害能力的土壤才算合格。 合格的土壤可采用试种的方法,连续试种3年后观察蔬菜品质。 如果品质好,可以进行大面积种植。 但需要注意一件事。 试种植期间,必须严格控制污染物,保证种植场地的卫生。 必要时可采取一定的隔离措施,如利用绿化带、围墙、河流等屏蔽污染。

2、准备工作

1、选择优良品种

不同的蔬菜品种对病虫害的抵抗力不同。 因此,绿色食品蔬菜种植过程中,应严格控制蔬菜的选择,尽量减少病虫害的发生。 尽量不使用农药,不仅可以降低成本,还可以有效防止蔬菜污染。

2、确定适宜种植季节

蔬菜种植必须遵循一定的原则:在适宜的季节种植,有利于蔬菜的生长,从而保证其优质高产,也有利于增强蔬菜的抗逆能力。 此外,还要平衡蔬菜市场,合理提高经济效益。

3、合理安排茬茬

制定科学合理的种植计划,做好轮作、间作、间作等流程。 根据蔬菜品种的不同,掌握好光照、水、肥的用量。 其中,高矮立体法就是差别化种植的具体体现。 另外,由于豆类固氮效果较好,如果连续种植几茬蔬菜,可以适当种植一茬豆类,以提高土壤肥力。 同时,还需要结合当地气候条件,根据市场情况合理安排作物,降低风险。

4、育苗、栽培场地的清洁消毒

播种或定植前,清洁消毒工作必须到位。 首先要尽快除茬翻耕,清除剩余的茬茬和枝叶,让土壤接受阳光照射,消除病菌和虫源。 其次,如果种植在大棚或大棚内,需要在高温季节对温室进行灌溉,然后采用高温闷烧消毒。 或者也可以采取药物消毒的方法。 播种或定植前,选用硫磺2.5公斤、锯末2.5公斤、22%敌敌畏气雾剂、30%百菌清气雾剂、10%糖精气雾剂各300克,混合均匀,每亩打一堆,点燃,即可可起到杀菌、防虫的作用。 或在蔬菜种植前半个月内喷洒100倍福尔马林溶液。 方法是喷药后在沟面覆盖薄膜,5-7天后翻土1-2次,对土壤进行消毒。

栽培绿色技术包括哪些_绿色栽培技术_栽培绿色技术是什么

5、种子消毒

可采用温汤浸种、药剂浸种、拌粉等方法。

(1)将种子放入温汤中浸泡

根据种皮的厚度,将种子放入50-55℃的热水中,保持水温,浸泡10-15分钟,然后水温降至20-25℃。 块根类蔬菜、甘蓝、甘蓝、绿叶蔬菜中十字花科、菊花种子浸泡时间为8-12小时,藜科种子(菠菜)24-48小时,豆科种子1-2小时,茄子种子12-24小时。 浸种过程中每5-8小时换一次水。

(2)化学浸泡

磷酸三钠浸种:将种子用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟,可防治病毒病。 福尔马林浸种:将种子用100倍福尔马林(40%甲醛)浸种15-20分钟,可防治早疫病、枯萎病和炭疽病。

(3)药粉拌种

用量为种子重量的0.1%-0.5%。 将种子和药物放入容器中,摇动5-6分钟,使其混合后播种。 常用的杀菌剂有:70%福美双、70%托布津、70%地沙宗等绿色栽培技术,杀虫剂90%是敌百虫。

3、苗木培育及苗期管理

1、育苗方法

块根类蔬菜(除大头菜、芜菁甘蓝、萝卜可移栽外)应直播。 甘蓝、卷心菜、芥菜等适宜育苗,小叶类蔬菜可直播或移栽。 绿叶蔬菜直播或育苗。 瓜类应种植在营养盘(碗、块)中,以便培育大苗和移栽。 早春豆苗移栽,其他季节直播。

2、苗期管理

苗期温度管理是根据不同蔬菜幼苗发育最适宜的温度要求进行。 春季播种后,盖小塑料棚保温,移栽前5天逐渐加强炼苗。 夏季应在苗木上覆盖遮阳网降温,并在移栽前7天逐渐加强苗木炼苗。 适时播种,去弱去强,去小去大,去歪去直,去杂去纯。 ,坏的被去除,好的被保留。

4、成株期栽培管理

沟深且沟平。 菜床高度20-25厘米,雨后或沟灌后不积水。 用塑料薄膜覆盖; 必须对未覆盖的菜园进行耕种和除草。

种植了强壮的幼苗。 活菜适时育苗、定苗。 提倡合理的间伐量、适宜的密度、合理的株距配置。

茄果类、瓜类、豆类等匍匐类蔬菜,及时修剪、搭架、压(挂、缠)蔓、摘心、剪枝、疏叶疏果等,疏枝、疏叶、疏果应清除出棚外。菜园进行无害化处理。

灌溉应采用暗灌、膜下滴灌和喷灌,严禁漫灌。 夏季浇水必须在早上9点以后。

5. 灌溉

一、基本原则

沙质土壤增加灌溉频率,黏壤土增加深沟排水。 如果是低洼地,则应遵循“小水勤浇”和“涝防涝”的原则。

根据天气和蔬菜发芽情况浇水。 晴天、气温较高时,可多浇水; 阴天、雨天要少浇水或不浇水。 观察叶子的状况。 如果中午没有出现萎蔫的情况,就不需要浇水。 如果发生轻度萎蔫,可适当少浇水,但如果发生严重萎蔫,则需多浇水。 7-8月炎热夏季,尽量避开中午,选择上午9:00前或下午5:00后浇水。 夏季中午若有雷阵雨,此时应立即停止灌溉。

由于不同蔬菜的生长期不同,其需水量也不同,因此需要根据实际情况合理浇水。

2、灌溉方法

(1)沟灌

观察沟灌后土壤的吸水程度。 如果达到边框高度的1/2-2/3,需要立即排水。 如上所述,夏季傍晚后需要浇水。

(2)浇水

确保浇水充足,短期绿叶蔬菜可以每隔一天浇水一次。

6. 病虫害防治

要实现真正的无公害种植,需要从以下几个方面入手:

一、农业防治

选择抗病虫害能力强的种子,在播种前晒干,以起到杀菌、解毒的作用,是提高其抗病虫能力的基础。

2.生物防治

利用生物链的生存规律,如果有害虫,就需要培育相应的天敌和益虫,从而达到不喷洒农业杀死害虫的目的,实现无公害种植。

3、物理控制

人工设置屏障,防止害虫入侵。 若此法效果不明显,可根据病虫害特点进行诱杀。 例如:蚜虫对黄色敏感,可用机油引诱、杀灭蚜虫,提高屏障保护的效果。

7、科学合理的栽培技术

在蔬菜栽培过程中,要综合针对种植基地周边环境,有效利用空气、热、光、水等自然条件,创造适宜的栽培环境,促进蔬菜的良性生长。以抑制病虫害为前提。 根据当地的实际情况,合理选择蔬菜栽培技术,可以提高栽培方法的针对性,进一步提高蔬菜的品质。

八、结论

综上所述,无公害蔬菜的种植技术有待推广,这是人们对食品安全的要求。 在无公害蔬菜种植过程中绿色栽培技术,要采取科学合理的方法,注重环保检查,减少农药化肥的使用,提高蔬菜种植质量。 同时,要重视绿色蔬菜病虫害防治,采用物理方法防治病虫害,进一步满足人们对无公害蔬菜的要求。

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