加拿大有机农业的蓬勃发展，年轻夫妇的福音！

加拿大是一个幅员辽阔、多元化的国家欧州有机农业，气候凉爽，农作物病虫害发生率低，农业是国家的基石。 这里的农业依托其丰富的自然资源和得天独厚的生产条件，不仅使加拿大成为世界上农业最发达、最具竞争力的国家之一，而且还提供优质的谷物、油籽、蔬菜、精制肉类和奶制品。 其产品享誉世界，农业和食品加工业贡献国内生产总值1000亿美元。

然而，在过去的几年里，这里的农业正在发生深刻的变革。 基于极端的气候条件和农业生产现状，加拿大涌现了无数农业创新项目，甚至衍生出新的消费方式。 有机农业就是其中之一。

早在20世纪50年代，起源于欧美的有机农业运动就被引入加拿大。 进入21世纪后，加拿大有机农业进入稳步发展期，从事有机农业和有机食品生产的农场和加工厂数量逐年增加。 随着消费者不断关注自身健康和社会生态环境，“有机农业”理念持续深入人心。 特别是近年来，随着“买新鲜、买本地食品”运动的兴起，加拿大有机农业迅速发展。

近年来，随着有机农业的蓬勃发展，有机农场悄然成为一种新的经济模式，同时也培养了一批新型现代农民。 在这些新农民中，他们大多数可能没有深厚的农业背景，但他们非常关注环境保护，极其渴望回归自然。

在新斯科舍省，有一个新建的有机农场。 不久前，一对年轻夫妇接管了农场，开创了有机农业新模式。 但是什么让一对年轻夫妇愿意放弃城市生活的舒适和便利，来到这里定居，亲近自然呢？

他们说：“我们喜欢亲近自然，很早就想要一套属于自己的房子，哪怕是一个不完美的草屋，只要适合居住就足够了。” 因此，在这片渴望亲近自然、创新农业的土地上，在这种驱动下，出于对环境的尊重，年轻夫妇选择在这片看似简陋的地方定居，建立了一个有机农场，在自己的土地上生产和经营。我自己的方式。 为了让自家农场在种植人工有机蔬菜方面更具优势，除了保证土壤质量外，还严格采用轮作、间作、间作的种植方式，在生产过程中投入更多的时间，并鼓励授粉媒介进入农场……夫妻俩一直在努力实现与自然的紧密合作，同时让生活有更多的自主权。

此外，随着城市规模的不断扩大，郊区农业也得到了带动。 但这不是一般的城市居民向农村的搬迁，而是靠近城市的农村的再开发。 特别是自 20 世纪 90 年代以来，人们开始对购买当地有机农产品和食品产生兴趣。 在这个过程中，许多合作农场迅速涌现。 作为加拿大探索有机农业的先行者，他们密切关注加拿大农业的未来发展和居民膳食营养结构的改善。 “现在的食物和烹饪方法与十年前相比，我们发现不仅食物质量有了很大的提高，而且饮食结构也发生了变化。”一位有机农民说。 在农场，通过成员之间的相互协作，我们不断为城市居民提供最新鲜的当地水果和蔬菜。 此外，为了给集约化农业发展提供更有力的支撑，这些农场往往肩负着塑造当地农产品可靠性的重任。

短短几年时间，合作农场已成为多种蔬菜的种植基地。 居民每周六都会来这里表达对农民的感谢，并寻找和购买新鲜蔬菜。 与其他农产品集散地相比，这里的消费者忠诚度极高，每周都会来这里购买未来需要的食材。 显然，这种没有任何转售的市场显然更受消费者欢迎欧州有机农业，一些消费者坦言自己很喜欢这些直接从菜园里生产出来的有机蔬菜。

因此，越来越多的就业机会为年轻生产者提供了通过向当地居民提供健康食品谋生的机会。 对于不想浪费时间的年轻人来说，这是一个很好的选择——他们只需要确保高效种植好品种，基本保证未来获得丰收，让他们能够平衡工作和日常生活。 在取得时间和空间平衡的同时，你还可以获得满意的薪资。

目前，有机农业和有机农产品的优势已深入人心，广阔的市场需求必将促进其相关产业的发展。 得益于有机农产品的巨大需求以及多国政府部门的推动，未来有机农业的发展将势不可挡，正如许多专家学者所预测的那样。

本文来自《农业纵览》10月号。 在【中农富通】()微信公众号上回复关键词“农业概况”并在线填写信息表即可订阅《农业概况》杂志。

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“十三五”规划纲要明确提出，要大力发展循环经济。 党的十八届五中全会把“推动建立绿色低碳、循环发展的产业体系”作为新时代经济结构调整的重点任务之一。 为贯彻落实党中央提出的新发展理念，促进资源高效利用，减少农业投入、变废为宝、清洁生产过程，促进农业质量效益提升和可持续发展，农业部日本农业部9月28日发布《农业综合开发区域生态循环农业项目指南（2017-2020年）》，表示从2017年起，集中力量推进农业综合开发区域生态循环农业项目建设开发项目领域。 共有300个项目，其中中央财政资助单个项目。 投资1000万。 （点击此处了解更多→300个项目，国家拟投资30亿发展生态循环农业！）发展循环经济是我国经济社会发展的重大战略决策。

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会议期间，与会代表还可近距离观看由中国循环经济协会于2016年11月23日至25日在国家会议中心举办的“2016中国国际循环经济展览会”。展览内容包括：工业循环经济、农业循环经济、资源回收与再创造、废弃物资源化利用、节水与水循环利用、节能、低碳与可再生能源、清洁生产技术、污染纺织与生态修复技术、循环经济文化、国际及香港、澳门、台湾地区循环经济技术和装备等，为加快资源循环利用产业健康发展，推动技术创新，促进科技成果转化，推广先进技术、设备和产品，引进先进引进国外技术和装备，加强循环经济领域的国内外合作与交流。

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