水稻是我国历史悠久的作物,是最重要的粮食作物之一。抓好水稻生产,对保障粮食安全、市场供应、改善人民生活、实现社会稳定具有重要意义。水稻高产栽培技术有限,盲目随意的生产管理导致稻米产量低、品质差等问题。如何改良稻米品质、提高稻米产量成为水稻种植中的重要课题。其中,水稻生产受多种因素影响,制约因素很多,包括田间建设、品种、肥料、自然因素等。下面根据实践总结,介绍水稻优质高产栽培技术。
1. 水稻田基本建设
水稻种植是一项比较综合的技术,所以在研究的时候一定要把握大局,稳扎稳打,从最基本的稻田位置的选择,到稻田的平整,每一个环节都要考虑到位。为水稻种植创造良好的基础条件。
1.1 稻田位置选择
水田地的选择对水稻种植意义重大,直接影响到水稻种植的质量和水稻的产量。选择水田地时最好遵循以下几个原则:附近要有干净的水源,便于灌溉;温度不宜过高,既不能过高也不能过低,昼夜温差要小,最好不超过15℃;土壤中不能有重金属残留、农药残留;日照时间要长,光照要充足,为水稻生长提供基本条件。
1.2 稻田整地
水稻田整地过程主要分为翻耕、整平、起垄等几个部分。稻田需在土壤冻结前翻耕,翻耕深度一般为0.2m。翻耕后田块不用耙地处理,翻好的土壤便于晒干。翻土不仅可以使前茬作物遗留的秸秆被微生物分解成养分,提高土壤肥力,还可以采取病虫害预防措施,减少越冬害虫的数量,可为水灌溉提供基础条件。
2. 水稻品种选择及初处理
水稻品种的选择也是影响水稻种植产量的关键因素之一,因此在选择水稻品种的时候,最好选择抗病虫害能力强的水稻种子,同时还要考虑当地的气候、土壤条件,确定所选的水稻品种是否适合在这种环境下大面积种植?水稻播种前需要对种子进行初步处理,要么通过阳光暴晒,要么通过盐水浸泡来杀死病菌。在选择种子的时候,可以用盐水浸泡筛选,去掉浮在水面的种子,用清水洗净剩下的饱满种子,然后放入石灰水中杀菌消毒。这样可以有效减少水稻种植过程中的病虫害问题。
3.培育壮苗,控制栽植密度
培育壮苗是提高水稻种植产量的重要措施之一。提前培育稻苗有机水稻种植,可以促进水稻生长,保证水稻生长品质,从而提高水稻种植产量。抗旱、抗倒伏。培育壮苗时,应先在旱地上栽培,地表无水,以后移到水中生长。应适当施肥,控制壮苗的生长速度,生长速度过慢不利于水稻种植,过快又会破坏现有的生长环境。壮苗培育出来后,就可以移栽到稻田里了。移栽到稻田里,一定要控制密度,密度过大,水稻叶片会相互重叠,不利于光照资源的充分利用;重叠部位空气不流通,易发生病虫害; 水稻根系靠得太近,会争夺土壤养分,造成水稻长势不均匀。当然有机水稻种植,移栽苗的密度也不能太低,密度过低,一是占用土地面积大,土地利用率比较低;二是土壤中的养分供应过剩,浪费养分资源;三是稻与稻之间的距离过大。如果距离太远,不利于温度的保持。为此,必须控制水稻种植的密度,最好是0.15米×0.15米,这样既能充分利用资源,又能保证水稻的正常生长。
4.加强种植管理
水稻种植技术只是水稻生长的一部分,更重要的是水稻种植的管理。水稻种植管理主要包括施肥、灌溉和除草三个方面。在施肥方面,以使用有机肥为主,适当搭配一些无机肥料,如果需要使用化肥,那么要注意控制氮肥、磷肥、钾肥的比例,最好按照2:1:2的比例施肥。施肥要择优。将秧苗插进稻田,稻苗开始生长需要一天的时间,所以最好是边耕地边施肥,边耕地边施肥,可以保证肥料的均匀分布。在除草方面,杂草会和稻苗争夺养分,严重影响稻苗的生长,所以在秧苗插进稻田5天后就可以开始除草了,如果杂草少的话,可以人工拔除。 如果杂草较多,就要用除草剂除去。使用除草剂的时候需要用水配成一定浓度的水溶液,使用方法就是喷洒。通常当水稻幼苗进入快速生长期时,杂草的生长速度也会加快,我们如果使用药效更强的除草剂进行喷洒效果会更好。在灌溉方面,当水稻长到青熟期的时候,需要的水量就比较多,这时候我们需要引水进行灌溉,使稻田里的水深达到3-5厘米;分蘖后要排干积水,控制幼苗的生长;抽穗期稻田里的水深要保持在5厘米左右;成熟期需要排干积水,以保证稻粒的饱满。
5. 病虫害防治
已知的水稻病虫害有300多种,其中常见的有20多种。我国常见的水稻病害有稻稻曲病、稻瘟病、黑穗病和纹枯病等,常见的水稻害虫有水稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟和白背飞虱等。防治病虫害时要从多方面综合考虑,南方地区水稻多生长在温暖湿润的地区,这种环境虽然能满足水稻生长的基本要求,但也为病虫害的发生创造了有利条件,因此水稻生长期间病虫害的防治十分重要。对此,可以从以下几个方面采取措施。
5.1 栽培管理与防治
通过对水稻种子进行消毒灭菌、翻田晒田、选用抗病虫害能力强的水稻品种、合理的水稻种植密度等措施,可以降低病虫害发生的概率。
5.2 物理防治方法
例如,可以设置人工诱捕器、诱虫灯等方式,控制这些杀虫工具中的害虫,这种防治方法成本低、效果好,而且不会污染稻田。
5.3 化学防治方法
针对相应的病虫害适当使用农药,将病虫害的影响控制在一定的范围内,这种方式在短时间内比较有效,但是时间一长,害虫就会对农药产生抗药性,防治效果就会大大降低,而且农药的使用会污染土壤,影响水稻的生长,所以尽量避免使用。
5.4 生物防治方法
生物防治是引入有益昆虫或微生物来防治水稻病虫害。对于有益昆虫的引入,可选用青蛙、蜘蛛等,对于微生物的引入,可选用苏云金芽孢杆菌、绿虫菌等。生物防治方法可以有效抑制病虫害,而且不会造成污染。
6. 水稻收获
水稻收割最好采用半机械化收割技术,将人工收割与机械收割结合起来,这样既能有效减少机械收割的误操作,又能提高人工收割的收割效率。在收割过程中,要注意稻穗的选择。剔除瘪瘪的稻穗。收割后,将收获的稻穗晾干、去除水分、消毒,为后续储藏提供基础条件。储藏时要选择干燥、阴凉的地方,确保稻谷的长期储藏。
七、结论
水稻是我国南方地区的重要农作物之一,保证水稻优质高产是我国稳定发展的基本条件,因此相关部门一定要加强水稻种植技术研究,保证水稻生长品质,提高水稻产量,为农业发展做出贡献。
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