什么是绿色食品？
如何识别和购买绿色食品？
申请绿色食品认证需要什么条件？
我们将在接下来的几期中讨论这些问题的答案。
在“三农”科普视频中
我们将为您一一解答！
这是北京农产品质量安全中心围绕绿色食品创作的五部短片，为贯彻落实《北京“十四五”乡村振兴战略实施方案》和《北京率先基本实现农业农村现代化行动计划》，尽快实现“十四五”末绿色有机农产品产量翻番的目标，加快全市绿色农产品发展，提高农产品质量安全水平，做好绿色食品宣传工作，做好绿色食品宣传工作，为全市绿色食品理念和标准的快速传播提供有利条件。也希望向消费者普及绿色食品知识绿色食品管理办法，引导生产者绿色生产，为全市绿色食品理念和标准的快速传播提供有利条件。
绿色食品全程质量控制标准介绍
绿色食品在我国率先提出“从土地到餐桌”全过程质量控制理念，参考发达国家和国际组织的农产品和食品质量安全标准，建立了科学、严格、系统的标准体系，总体达到或超过国际先进水平。
那么绿色食品全程质量控制的标准都有哪些呢？今天我就给大家介绍一下吧！
生态环境质量标准
绿色食品生产基地要求选址在无污染、生态良好的地区，应远离污染源，距离工矿企业至少1公里，距离公路、铁路、生活区至少50米，还应建立生物栖息地，保护生物多样性，保持生态平衡。对空气质量、农田灌溉水、养殖水和土壤质量都有具体要求。
生产工艺标准
包括肥料和农药的使用要求、饲料、饲料添加剂和兽药的使用要求、食品添加剂的使用要求等。
产品标准
产品感官、理化、安全指标的参数限定要求。
包装及贮存标准
建议包装材料可回收、可回收或可降解，在科学、可控的环境条件下储存和运输。
目前，农业农村部发布有效绿色食品标准140项。
绿色食品经过30多年的实践，已经形成了“环境检测、操作规程、生产记录、产品检验、营销标签、管理制度”的质量控制模式，质量与生态高度融合。
绿色食品生产技术标准要求
绿色食品继承了中国传统农业的精髓，借鉴了国际有机农业的做法，在生产技术方面也有自己的标准。
今天我就来给大家介绍一下吧！
绿色食品生产倡导减量化、再利用、资源化的理念，立足于维护和优化农业生态系统，提高生物多样性，维护生态系统的平衡；以有机肥为主肥、化肥为辅肥，对废弃物进行资源化利用等技术要求。
尽量控制和减少化肥特别是各种氮肥的使用。本着科学施肥的思路，化肥必须与有机肥配合使用，保证土壤可持续，提高作物健康生长和产品品质。无机氮的使用量不得超过当季作物需求量的一半。
建立有利于各类天敌繁殖、不利于病虫害繁殖的环境条件；
应优先考虑农业措施，如抗病虫品种、培育壮苗、栽培管理、中耕除草、翻耕烘干、清田净地、轮作、间作等；尽量采用物理、生物措施，如利用灯光、色彩诱杀害虫、机械捕捉害虫、释放害虫天敌、机械或人工除草等；
必要时应合理使用对主要防治对象有效、低风险的农药品种，提倡不同作用机理的农药交替使用。
农药种类选择遵循低风险原则，从我国允许使用的600多种农药中，筛选评价了141种化学合成农药，以慢性膳食摄入安全系数为依据进行选择，该安全系数高出国际普遍要求5倍，在产品安全的前提下，满足作物正常生长。
绿色养殖方面，使用由绿色食品获得的饲料，提倡优先使用微生物制剂、酶制剂、天然植物添加剂和有机矿物质，限制使用化学合成饲料和饲料添加剂，关注畜禽养殖场的卫生防疫和动物福利要求。
通过小编的介绍，大家对绿色食品的生产标准应该有了清晰的认识，以后购买绿色食品就更放心了！
申请绿色食品认证需要什么条件？
通过这几期的介绍，相信大家对“绿色食品”已经有了不少的了解，下面这个视频就是关于如何申请绿色食品认证的，给大家讲了一个小故事，大家看完之后一定会有所收获。
现在，我来给大家梳理一下，申请绿色食品标志，绿色食品申请人需要满足一定的条件。
申请使用绿色食品标志需要具备什么条件？
（一）经市场监督管理部门登记注册，取得营业执照的企业法人、农民专业合作社、家庭农场等生产单位；
（二）有稳定的生产基地；
（3）具备一定的生产规模：
（四）具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；
（五）具有完善的质量管理体系并稳定运行至少1年；
（六）有与生产规模相适应的生产技术人员和质量管理人员；
（7）申请前3年无质量安全事故及不良信用记录。
申请使用绿色食品标志需要提供哪些材料？
（1）标识使用申请表及调查问卷；
（2）产品生产技术规范；
（3）质量控制标准；
（四）土地使用合同或协议；
（5）预包装产品包装标签或者其图样；
（6）其他需要提供的材料（内部检查员证书、基地位置图及地块图、国家农产品追溯平台登记证书等）。
材料准备好之后，还需按照下面的步骤才可成功！
报所在地区级农业农村部门审核材料；
然后由市农业农村部门派出检验人员在生长季完成现场检验绿色食品管理办法，并出具检验合格的现场检验报告；
申请企业直接联系指定的绿色食品监测机构，对您的生产环境和产品质量进行检测、评估；
市农业农村部门完成初审并报中国绿色食品发展中心审批
完成绿色食品标签申请！
据小编介绍，京郊的农民朋友，赶紧去办理绿色食品标志吧，这样明年你们的产品就能卖出一个好价钱了！
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